miércoles, 8 de enero de 2014

Tú y la química

"Si apesta, es química"

Y..... sí!! Pero vamos con calma, no sólo lo que apesta es química... ¡también lo es el perfume de tu novi@!.. y el aroma del pan calientito, y el de unos deliciosos tacos de carnitas o el de un buen café, y... mejor no seguimos para que no nos de hambre nada más empezar.
Digámoslo así: ciertamente, si apesta, es química. ¡Pero!... la química no nada más es lo que apesta...¿Qué más es? Es frecuente que los cursos de ciencias inicien con una definición más o menos de este estilo "química es la ciencia que estudia...", "biología es el área del conocimiento que se encarga de...", ¿verdad?
Bueno, no está mal, pero también podemos empezar de otra manera: haciéndonos preguntas.

  ¿Qué pasaría si un día de éstos simple y sencillamente desaparecieran del planeta los químicos y todo aquéllo a lo que se dedican? ¿ Te lo imaginas? Checa este video:




¿Se parece a lo que imaginaste?
Escribe en tu cuaderno una breve reflexión sobre lo que imaginaste, lo que te hace pensar el video y luego, elabora una definición con tus propias ideas de que és la química y cómo se relaciona contigo.

martes, 7 de enero de 2014

Entonces, ¿ciencia, industria, materia o método?

Hemos comentado que aunque normalmente asociamos la química sólo con dos de sus facetas:
   1. El conocimiento científico que se conserva en bibliotecas, internet, etc.
   2. El impacto ambiental que percibimos a diario

sería mucho más interesante no perder de vista que tiene otras dimensiones: 
- Es una actividad profesional, igual que la medicina, los deportes o la política.
- Es parte de nuestra cultura, tanto como la pintura o la música.
- Es una forma de entender nuestro mundo, la sociedad  y aún el universo entero...

La química, entonces, la entendemos como una actividad humana colectiva. Es decir, que integra personas de distintos sectores de la sociedad que tienen algunos intereses en común.  Aquéllos y aquéllas que se dedican profesionalmente a la química, en todas sus variantes, se plantean preguntas sobre la materia que hay en el universo y las transformaciones que ésta sufre. ¿Pero qué tipo de preguntas? 
A decir de Vicente Talanquer, profesor de la Universidad de Arizona, hay cuatro tipo de preguntas que se hacen los químicos. Aquí hay un extracto de uno de sus textos:

"En general, habría que enfatizar que existen cuatro preguntas esenciales a los que la Química busca dar respuesta y que dichas preguntas definen cuatro propósitos fundamentales: 

                   ¿Qué es esto? (Análisis), 
               ¿Cómo lo hago? (Síntesis), 
               ¿Cómo lo cambió? (Transformación), y 
               ¿Cómo lo explico o predigo? (Modelaje). 

Los estudiantes deben apreciar que las respuestas a estas preguntas son de importancia central en nuestras vidas, particularmente en cuatro áreas fundamentales: Medio Ambiente, Vida y Salud, Fuentes de Energía y Diseño de Materiales; es de esperar que los problemas e investigaciones en estas áreas dominen las discusiones científicas, políticas y sociales en este siglo"

 El año 2011, fue declarado "Año Internacional de la Química" por la ONU.  Esta declaratoria es un proyecto que busca difundir en la sociedad la importancia de esta actividad humana. Si quieres saber más al respecto dale click al siguiente vínculo:
                  
                Año Internacional de la Química 2011







lunes, 6 de enero de 2014

Para entrar en materia...


Ni hablar... algunas personas hace tiempo pensaron y decidieron que estudiar química era bueno y necesario para chavos de tu edad. ¡Un buen rato si piensas que desde fines del siglo XIX, cuando se fundó la preparatoria en México, se incluyó la química en sus planes de estudio! Claro que entonces no se estudiaba ni lo mismo que hoy ni de la misma manera... Desde entonces, la sociedad ha decidido que aprender química sigue siendo valioso. Y por eso hoy, en cualquier preparatoria o bachillerato con validez oficial de nuestro país, tendrás que cursarla... ¿Qué te parece? ¿Por qué crees que aunque tiene tanto tiempo que se decidió tal cosa, se siga considerando "obligatoria", es decir, indispensable, para todo preparatoriano?


Bueno, espero que cuando concluya nuestro curso te sea más fácil responder a preguntas como las anteriores... Y que, entre tanto, hayas hecho much@s y buenos amig@s...


    ¡Bienvenido a tu curso de Química!